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记者8月3日从湖南省卫生健康委了解到,《湖南省野生蘑菇中毒诊疗规范(试行)》(以下简称《规范》)目前已经发布。这是我省制定的首个关于野生蘑菇中毒的诊疗规范,旨在进一步规范我省蘑菇中毒诊疗和救治工作。
湖南省野生蘑菇资源丰富,普通群众有采食野生蘑菇的习俗,但是,误采误食野生蘑菇中毒事件时有发生。据湖南省疾控中心统计,2014—2022年我省共上报因毒蘑菇导致的食源性疾病事件2002起,发病6749人,死亡110人。蘑菇中毒已经成为我省食源性疾病的主要致病与致死因子,致死率也一直居高不下。
此次《规范》的出台,为野生毒蘑菇中毒早期诊断和规范治疗提供了诊疗指南,为三湘人民食品安全和生命健康保驾护航。